HimmelssaatDachgärten. Ernährung. Ökologie.
Geschäftsmodell

Wert schaffen über den Dächern der Stadt

Stand: 8. Oktober 2025. So planen, bauen und betreiben wir essbare Dachgärten – und so rechnen sich Projekte für Eigentümer:innen, Betreiber und Stadtgesellschaft.

1) Standortdiagnose

Begehung, Tragfähigkeits-Precheck, Gefälle/Entwässerung, Windlast, Zugänglichkeit. Erste Ertrags- & Wirkungsprognose als Entscheidungsvorlage.

2) Technische Planung

Substrataufbau, Wurzelschutz, Brandschutzstreifen, Geländerhöhen, Lastverteilung und Wartungswege. Integration mit Haustechnik & Dachabdichtung.

3) Pflanz- & Wasser-Konzept

Artenreiche Mischungen und Nutzpflanzen mit hoher Hitzetoleranz. Regenwasserspeicher, Tropfbewässerung, Sensorik und optionale Automatisierung.

4) Betriebsdesign

Saisonpläne, Pflege- & Erntezyklen, Erntelogistik und Abnahme durch Gastronomie, Kantinen oder Community. Klare KPI und Rollen.

5) Aufbau & Partnersteuerung

Koordination geprüfter Fachbetriebe. Lieferung modularer Systeme, torffreie Substrate, Schutzlagen. Baustellenabwicklung mit minimaler Störung.

6) Inbetriebnahme

Funktionsprüfung Bewässerung & Sensorik, Setzlinge/Ansaat, Erstpflege. Übergabe mit Dokumentation, Bedienanleitung und Sicherheitsunterweisung.

7) Qualitätssicherung

Checklisten für Bau & Betrieb, Fotodokumentation, Probenahme Substrat/Wasser bei Bedarf. Abnahmeprotokoll und Mängelverfolgung.

8) Versicherung & Sicherheit

Empfehlungen zu Haftpflicht & Betriebssicherheit. PSA, Begehungspläne, Rettungswege; jährliche Sicherheitsunterweisung für Hausmeister-Teams.

9) Servicevertrag

Monatliche Pauschale für Pflege, Bewässerung, Pflanzenschutz nach IPM, Wintercheck und Monitoring. SLA mit Reaktionszeiten & Vertretungsregel.

10) Pacht & Ernteanteile

Reduzierte Fixkosten, variable Beteiligung an Ernteerlösen. Transparente Ernteprotokolle und jährliche Abrechnung – gut für Hotels & Kantinen.

11) Bildung & Community

Workshops, Lernbeete, Team-Events, Nachbarschaftsernten. Paketpreise pro Saison inkl. Material, Betreuung und didaktischen Unterlagen.

12) Daten & Transparenz

Dashboard mit Sensorwerten, Erntemengen, Wasser- & Pflegeprotokollen. API-/CSV-Export für ESG-Reporting und Quartalsberichte.

13) Finanzierungsbausteine

CAPEX/OPEX-Modelle, modulare Pakete, Contracting-Optionen. Beratung zu Förderprogrammen (Begrünung, Regenwasser), Sponsoring & Mieterbeteiligung.

14) Klima- & ESG-Wirkung

Verdunstungskühlung, Regenrückhalt, Biodiversitätsflächen, Aufenthaltsqualität. Kennzahlen für DGNB/LEED/ESG-Reports inklusive CO₂-Äquivalente.

15) Lieferkette & Materialien

Torffreie Leichtsubstrate, wiederverwendbare Module, regionale Baumschulen. Dokumentierte Materialpässe und kurze Wege senken Fußabdrücke.

16) Risiko- & Resilienzmanagement

Dürre- & Starkregen-Resilienz, Schädlingsdruck über IPM, Backup-Bewässerung, Ernteumplanung, Notfallkontakte & Ersatzteilpools.

17) Verträge & Governance

Klare Zuständigkeiten zwischen Eigentümer:in, Betreiber:in und Himmelssaat. SLA, Haftungsschnittstellen, Zutritts- & Dokumentationsregeln.

18) Skalierung & Rollout

Multi-Dach-Programme für Portfolios: standardisierte Module, Schulungen für lokale Teams, Benchmarking und jährliche "Lessons Learned".

Kalkulation & Annahmen

Die Wirtschaftlichkeit ergibt sich aus Ernteerlösen, Energie- & Wassereinsparungen, Mietwert- & Imageeffekten, Fördermitteln und Bildungs-/Eventformaten. Konkrete Zahlen liefern wir projektspezifisch im Angebot inkl. Sensitivitätsanalyse.

Hinweis

Diese Seite ist eine Kurzinfo und kein Angebot im Rechtssinn. Konditionen hängen von Tragfähigkeit, Dachaufbau, Größe und Abnahmeverträgen ab und werden projektspezifisch vereinbart.